在南京東路的巷弄內,有一間犁園湯包館,本月份的Team Lunch就選在這,其實之前午餐時,就有來吃過,對它的印象還不錯。

醬料自助區,有別於一般的湯包館,這裹的醬料完全採自助式,而且比較特別的是,還有我愛吃的辣菜。

酸辣湯,食材很豐富,只是對我來說,自然是不夠酸,也不夠辣。

絲瓜蝦仁湯包,絲瓜的鮮綠色,從外皮就看的出來,內饀的湯汁,喝起也讓人不失所望,相當的鮮甜可口。

葱烤鯽魚,是餐廳贈送的小菜,連魚骨都能入口,紅燒的氣味,跟微甜的醬汁,完全的入味。

油豆腐細粉,有蛋皮,紫菜,跟榨菜,味道吃起來,就像是餛飩湯的味道,差別只在於油豆腐取代了餛飩。

大餅捲牛肉,厚實的大餅,包上了牛肉,葱絲跟小黃瓜,再加上一些甜麵醬,多口感的滋味,讓人感覺層次很豐富。

特製山東燒雞,光看菜名,忍不住會想成是紅燒口味的雞肉,其實這是一道涼拌菜,口味偏酸,醬汁有點像是和風的口味。

牛肉饀餅,有個同事提到,她點的三鮮鍋貼,一直沒來,原來是點錯了,點成這一直沒人認領的牛肉饀餅,等到真相大白時,大家的胃也都裝的差不多了,就進年輕人的肚子裹了。

上海小籠湯包,比起絲瓜湯包,這體積較小些,但陣陣的熱蒸氣加香味襲來,還是讓人忍不住食指大動。

其實我不是專業的部落客,往往都只是當雜記在寫,但許多同事都想拍這個湯汁流出來的畫面, 就滿足一下大家吧!

以前吃湯包,總是一口咬下去胡亂吃,常笨的燙到嘴巴,直到看了美食節目介紹,才學著怎麼吃。

右手用筷子夾住湯包頂端皺褶部分,左手拿著湯匙,然後把湯包放入湯匙中,用筷子戳一小口,讓湯汁流出來,目的是讓熱氣散出後再吃,就比較不會燙口了。

吃的時候,可以吸些湯汁,湯包則是沾點醋,配上薑絲一起吃,一來可提鮮,二來可去油膩。

烙餅(抓餅),很不錯吃,只是吃慣葱抓餅的我,實在是好想加個蛋啊~

牛肉蒸餃,這一道我沒吃到哩,就沒辦法為大家介紹了。

蘿蔔絲酥餅,拿的時候要小心,很燙手,一口咬下去真的是很酥,內饀是滿滿的蘿蔔絲,當然也要小心燙口哦~

櫻花蝦炒飯,聞起來很香,只是聽同事說,飯粒偏硬,不是很愛吃炒飯的我,也就不想試了。

XO醬雙魚炒飯,聽著大家喊:"好辣",讓我忍不住裝了一碗,但.............我連有加XO醬,都吃不出來,再次默默的不敢說話。

客家小炒,我認為,這在湯包館裹,也太突兀了。

籠蒸蛤蜊絲瓜,絲瓜的薄片,一字排開,真是吸睛,雖說蛤蜊不算大顆,但清甜的滋味,還是很爽口。

羅勒鮮蚵湯包,公認最特別的口味,吃在嘴裹,濃濃的羅勒香,混搭著蚵仔的鮮甜,真的很有創意!

豆沙鍋餅,酥脆可口的餅,灑著滿滿的芝麻,咬下去卡嗞卡嗞的,夾著不會太甜膩的豆沙,熱熱的咬下去,又香又好吃。

只是位子被安排在地下室,雖然有冷氣,但還是感到有些悶熱,而且中間會經過洗手間,聞到濃郁的芳香劑味道,就感覺不太好了。

不過有限的Team Lunch預算,難得的吃的超飽!餐點大多也很美味,還是很適合聚餐囉~


地址: 台北市松山區南京東路三段256巷24號
電話:02 2721 5532

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