跑到日本來吃和民,心想這是一間在台灣就吃的到的餐廳,我們真是沒創意啊,不過吃完之後,就會發現,其實跟台灣很不一樣呢~

 

十天的自由行,行程如下:

20141013 出發囉-ANA CROWNE PLAZA OSAKA(宿/晚餐-餐盒)

20141014 ANA CROWNE PLAZA OSAKA(早餐/退房)-大阪城-浪花麺乃庄つるまる(午餐)-福井フェニックスホテル(宿/晚餐-餐盒)

20141015 福井フェニックスホテル(早餐/退房)-福井縣立恐龍博物館(午餐)-Oarks Canal Park Hotel Toyama(宿)-実演手打うどん杵屋(晚餐)

20141016 Oarks Canal Park Hotel Toyama(退房/請飯店用黑貓把行李箱寄到隔天下塌的HOTEL TRUSTY金沢香林坊)-Cafe Des Croissants(早餐)-立山(午餐-餐盒)-みくりが池温泉(宿/晚餐)

20141017 みくりが池温泉(早餐/退房)-立山-富山城-やるき茶屋(午餐)-HOTEL TRUSTY金沢香林坊(宿)-四高記念公園-金澤城-和民(晚餐)

20141018 HOTEL TRUSTY金沢香林坊(早餐/退房)-金澤21世紀美術館-兼六園(午餐)-京都ホテル本能寺(宿)-新京極商店街-とんかつ 豚ゴリ(晚餐)

20141019 京都ホテル本能寺(早餐)-錦市場-CAFE de CRIE-祇園-京都ホテル本能寺(宿/午餐-餐盒/晚餐-餐盒)

20141020 京都ホテル本能寺(早餐/退房)-京都水族館-麒麟亭(午餐)-Hotel Mystays(宿)-三条会商店街-とんこつらぁ麺 嘉晴(晚餐)

20141021 日本環球影城(午餐)-名代豬排かつくら(晚餐)-Hotel Mystays(宿)

20141022 Hotel Mystays(退房)-TULLYS(早餐)-Go Home 

因為餐廳裹都是木地板,所以進入餐廳,需要脫鞋,再將鞋子放到櫃子裹,而且還備有鑰匙,很精緻的裝置。 

處處都是木質的設計風格,空間也很寬敞。 

在日本,很多餐廳,跟在歐洲一樣,就算天氣再冷,都會端上冰水,這冰水用啤酒杯裝,就變得不一樣了。  

串燒,雖然有的過熟,但整體來說,軟硬適中,微微鹹甜的醬汁,依附在上面,口味很不錯。 

薯條,自從食安事件,就沒再給DD吃加X比了,今晚來個大放送,DD看到這一大盤薯條,超開心的啦!

一旁的蕃茄醬,我們完全用不到,因為熱熱的薯條,帶少許的鹽,就很美味了。

炒飯,也是DD很愛的餐點之一,米飯粒粒分明,和著蛋香,跟葱花,米飯一向吃的不多的我,倒也吃了不少呢。  

這碗裹的蔬菜,味道很濃郁,但配合的湯汁,有些太過濃稠,我們邊吃邊想,有點這個嗎?

後來店員看到,特地跑來告訴我們,搞了半天,原來這是要淋在炒飯上面的啊~

但我們還是沒淋,因為我們都不愛在炒飯上面淋醬汁,是說菜單應該要改寫叫燴飯吧?

以大葱,菇類,蚵仔等食材,蒸煮而成,味道十分鮮甜爽口。

炒青菜,顏色很翠綠,雖說不是十分特別,但大餐之餘,來點青菜,還是很解膩的。

壽司,它一上場,我們都愣住了,這未免也太大器了吧,一大把的生菜,包在其中。

本來以為會很像在吃草,沒想到跟其它的配料,還真合拍,第一次吃到這樣的壽司,很好吃,但缺點就是會邊吃邊掉啦~

終於不是DD要求的烏龍麵,也不是冷冷的食物,除了壽司,每一樣都熱騰騰的,比台灣的和民,好吃很多,一餐下來,好滿足~


地址: 2 Chome-1-3 Katamachi, Kanazawa, Ishikawa Prefecture, 日本

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